شهدت مدينة طنجة خلال الأيام الأخيرة حملة تفتيش موسعة على مجموعة من المقاهي والمطاعم الراقية، وذلك بعد ورود شكايات من مواطنين بشأن صلاحية الطعام ووجود مواد مجهولة في بعض المنتجات المعروضة.
أفضت الحملة، التي نسقتها مصالح السلطات المحلية بالشراكة مع المندوبيات التابعة لوزارة الصناعة والتجارة والصحة، إلى إغلاق عدد من المحلات في مناطق راقية بالمدينة. وقد اكتُشف داخل هذه المحلات وجود مواد غذائية منتهية الصلاحية، إلى جانب مواد حفظ غير مرخصة تُعرض للخطر صحة الزبائن.
وعمدت الفرق المختصة إلى مصادرة كميات كبيرة من الأطعمة، والتحقيق على الفور مع مسؤولي المطاعم والمقاهي المخالفة. وتم اتخاذ إجراءات قضائية وإدارية ضدهم، تتضمن إغلاق المحلات وتوجيه مخالفات مالية، بالإضافة إلى متابعة قضائية في بعض الحالات التي رُصد بها عمد واضح للإضرار بصحة الزبائن.
كما شملت الحملة تحاليل مخبرية للمواد المصادرة، انتهت إلى تحديد عدة مخالفات، منها استخدام إضافات غذائية غير مصرح بها، وتخزين المنتجات في ظروف غير ملائمة ما أدى إلى تلفها. وأكدت التقارير أن بعض المحلات لم تراعِ أبسط شروط الصحة والنظافة المعتمدة.
هذا التدخل الفعّال من السلطات جاء لتأكيد التزامها بحماية صحة المستهلكين وضمان جودة الأغذية المتداولة في القطاع، وخاصة في الأماكن التي يفترض أن تقدم خدمات عالية الجودة. كما شكل تحذيرًا واضحًا للمؤسسات المماثلة بضرورة احترام القوانين الصحية والتجارية المعمول بها.
من جانبهم، رحّب عدد من زبائن المدينة بهذه الحملة، داعين إلى تعميمها على باقي جهات المملكة لضمان التزام جميع الشركات الغذائية بأعلى معايير السلامة والجودة، والعمل على استعادة ثقة المواطن في الخدمات المقدمة داخل المطاعم والمقاهي.
